Carte traiteur à livrer ou à emporter
Nos plats du jour à 7 €
Entrée du jour + Plat ou Plat + dessert du jour à 8€
Menu complet à 9€
Plat de la semaine
Sauté de poulet aux légumes – Semoule
Lundi
Férié
Mardi
Émincé de porc à l’estragon – Pâtes
Mercredi
Paupiette de veau – Jaeggerspaetzle
Jeudi
Joue de bœuf braisé – Purée
Vendredi
Filet de poisson à la livèche – Riz
Nous pouvons vous élaborer un menu selon Vos besoins sur simple demande
Suggestions
Burger du chef – salade verte
Un steak haché de 180g Black Angus – oignons- tomate – cornichon-emmental – sauce cocktail – buns maison
12.00€
Le Bibelesskaess au deux jambons
Assaisonné à la ciboulette du jardin, oignons, ail pommes sautées servies à part
10.00€
Les Maehlknepfle à l’ancienne
Des gros Spaetzle, sauce à la crème, lardons, oignons
9.00€
Les Fleischnecke
Hampe de bœuf cuite comme un pot au feu puis hachée avec ses légumes et roulée avec la pâte à nouille, sauce tomate à la crème, lardons, oignons et champignons
9.00€
Les Buewespaetzle à la truite
Gnocchis à l’alsacienne, truite de Wingen fraîche, crème, oignons12.00€
Les Grumbeereknepfle à l’ancienne
Quenelles de p. de terre, sauce à la crème, lardons, oignons
9.00€
La salade mixte
Cervelas, œuf dur, tomate et salade de gruyère10.00€
Le cordon bleu de dinde
Sauce crème et champignons avec des pommes épicées13.00€